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【2021年8月以降販売開始】乾燥高原生姜 15g

強い辛味が特徴!料理に入れるだけの簡単自然食品調味料

乾燥高原生姜商品写真

高原リゾート地としても知られる広島県神石高原町は、「森ふくろう」が昔から生息している自然豊かな地域です。高原という特徴ある地域での栽培により、ショウガの辛味成分が一般に流通しているショウガよりも多く含まれている点が特徴です。身体を温めたり老化防止の効能があるのが辛味成分で、その効能が詰まった商品がこの「乾燥高原生姜」です。

「乾燥高原生姜」は、スープや煮物、お茶に入れるだけで、強い生姜の辛味成分を味と香りで楽しむことができます。

こだわり農法:農薬無化学肥料で露地栽培

高原生姜の畑

土づくりからこだわっている「高原生姜」。農薬や化学肥料は不使用で、露地栽培です。太陽の恵みをいっぱい受ける露地栽培による野菜は、栄養価も高く風味が豊かになります。もちろん除草剤も使いません。少し雨が降っただけで雑草が生い茂る厳しい環境下で育つ「高原生姜」は、雑草に負けじと力を発揮するため強く育ちます。それでもこだわりを持って無農薬無化学肥料で栽培する理由は、安心安全な食材を届けたいから。想いのこもった「高原生姜」です。

こだわり加工:化学調味料は一切不使用

収穫直後の高原生姜

こだわり農法で育てた食材だから、加工法にもこだわります。化学調味料や着色料、保存料は一切不使用。採れたての高原生姜を乾燥させるだけです。

料理に入れるだけ!簡単に使える自然食品

紅茶やお茶などドリンク

いつもの紅茶やお茶と一緒に入れて沸かしましょう。芯から身体が温まります。

スープやお味噌汁

2カケ入れるだけで十分です!沸騰した後に入れるとより香りが豊かに立ち上ります。

ゆがくと乾燥生姜が少し柔らかくなるので、具としても食べることができます。

煮物

魚や野菜の煮物にも最適です。生姜を切るのが面倒くさい!そんな時には、すでにカット済みの乾燥生姜を入れてしまいましょう。

乾燥高原生姜 商品情報

商品  農薬・化学肥料 ▶ 栽培期間中不使用
保存料、着色料 ▶ 無添加
原材料名乾燥生姜(広島県備後地区産)
内容量15g
賞味期限2021年11月
保存方法高温・多湿・直射日光を避けて保存してください。
2021年8月以降に販売開始ですので他の商品をご覧ください。

発送に4日から10日間の猶予をいただいております。
ご了承くださいませ。
※どうしてもお急ぎの場合は、できる限り対応させていただきますので、ご連絡ください。

乾燥高原生姜は2021年8月から販売開始!

販売開始までお時間がありますので、他の商品をご覧ください。

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